مقالة · مجلة · 2024
John‐Lewis Zinia Zaukuu, Sheila Mensah, Eric Tetteh Mensah, Florence Akomanin-Mensah, Solomon Wiredu, Zoltán Kovács
npj Science of Food
اقرأه10.1038/s41538-024-00327-1
كما طُبع: John‑Lewis Zinia Zaukuu
كما طُبع: Zoltan Kovacs