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Yvette Maame Abena Mensah · Peerford

Kwame Nkrumah University of Science and Technology / Investigadores

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Yvette Maame Abena Mensah

Kwame Nkrumah University of Science and Technology

Publica desde 2026

Food Science
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Food Drying and Modeling1
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Effect of Daylight Exposure under Elevated Temperature and Refrigeration on the Quality of Stew Seasoning Powder Packaged in Metallized Biaxially Oriented Polypropylene (MBOPP)
2026Journal of Packaging Technology and ResearchRevista0 citações10.1007/s41783-026-00204-0

Journal of Packaging Technology and Research

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Pelo título e pelo resumo de cada artigo

6Água potável e saneamento1

Mais citados

Effect of Daylight Exposure under Elevated Temperature and Refrigeration on the Quality of Stew Seasoning Powder Packaged in Metallized Biaxially Oriented Polypropylene (MBOPP)
Journal of Packaging Technology and Research6
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