AN Moneke

University of Nigeria

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On the pH and Osmotic Stress Tolerance of High Ethanol Tolerant Palm Wine Saccharomyces Yeast Isolates
2004Bio Research Journal/Bio- ResearchRevistaAcesso aberto3 citações10.4314/br.v2i1.28535
Preliminary studies on the endo-xylanase and acetyl esterase of Clostridium thermohydrosulfuricum (JW 102)

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Food Science150%
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Biofuel production and bioconversion2
Enzyme Production and Characterization1
Fermentation and Sensory Analysis1
Food composition and properties1
Fungal and yeast genetics research1

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Mais citados

On the pH and Osmotic Stress Tolerance of High Ethanol Tolerant Palm Wine Saccharomyces Yeast Isolates
Bio Research Journal/Bio- Research
20043 citaçõesAcesso aberto · Diamante
Preliminary studies on the endo-xylanase and acetyl esterase of Clostridium thermohydrosulfuricum (JW 102)
Bio Research Journal/Bio- Research
20040 citaçõesAcesso aberto · Diamante