Deborah Owusu

Kwame Nkrumah University of Science and Technology

Publica desde 2011

Pharmacology
Plant Science

O seu registo no OpenAlex
Descarregar CV:PDF Word
Os seus coautores Onde estão os seus coautores Todas as publicações
É você? Inicie sessão para editar o seu perfil

Publicações: 12011
Citações: 19a esses artigos
Índice h: 1índice i10 1
Impacto normalizado por área: 0,001,00 é a média mundial
10% mais citados do mundo: 0%0 de 1 artigos pontuados
Acesso aberto: 100%1 artigos de leitura gratuita

Por ano

Os artigos, e as citações que recebem

Publicações, eixo da esquerdaCitações aos artigos desse ano, eixo da direita2026 ainda em curso

Publicações

1 no total

Development of crackers from cassava and sweetpotato flours using Moringa oleifera and Ipomoea batatas leaves as fortificant
2011American Journal of Food and NutritionRevistaAcesso abertoPrimeiro autor19 citações10.5251/ajfn.2011.1.3.114.122

Citações recebidas em cada ano

Peerford

A todo o seu trabalho, incluindo artigos antigos. O Google Scholar conta também citações de teses, livros e páginas web, por isso a sua linha fica mais alta.

Os temas do seu trabalho

Pela classificação de cada artigo

Subáreas

Pharmacology1100%
Plant Science1100%

Life Sciences

Tópicos mais tratados

Cassava research and cyanide1
Hibiscus Plant Research Studies1
Moringa oleifera research and applications1

Onde publica

American Journal of Food and Nutrition1

Como se pode ler

100% de leitura gratuita

Híbrido 1 · 100%Aberto numa revista por assinatura

Objetivos de desenvolvimento abordados

Pelo título e pelo resumo de cada artigo

2Erradicar a fome1

Mais citados

Development of crackers from cassava and sweetpotato flours using Moringa oleifera and Ipomoea batatas leaves as fortificant
American Journal of Food and Nutrition2
201119 citaçõesAcesso aberto · Híbrido