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2025Food Science & NutritionRevistaAcesso aberto4 citações10.1002/fsn3.4730
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Journal of Environmental Management
The FASEB Journal2
Journal of Infection and Public Health3
Cogent Food & Agriculture2
American Journal of Food Sciences and Nutrition
2023The FASEB JournalRevistaAcesso aberto17 citações10.1096/fj.202201713r
2023Journal of Infection and Public HealthRevistaAcesso abertoAutor sénior11 citações10.1016/j.jiph.2023.02.018
2023Cogent Food & AgricultureRevistaAcesso aberto9 citações10.1080/23311932.2023.2266194
2023HygieneRevistaAcesso aberto3 citações10.3390/hygiene3020016
2022American Journal of Food Sciences and NutritionRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente8 citações10.47672/ajfsn.1225