Benedicta Twum-Dei

Kwame Nkrumah University of Science and Technology

Também em Heritage Christian University e Heritage Universitypelos seus artigos recentes

Publica desde 2024, mais recente em 2026

Food Science
Nutrition and Dietetics
General Health Professions
Plant Science
Public Health, Environmental and Occupational Health
Endocrinology, Diabetes and Metabolism

O seu registo no OpenAlex

Publicações: 62024–2026
Citações: 9a esses artigos
Índice h: 2índice i10 0
Impacto normalizado por área: 1,601,00 é a média mundial
10% mais citados do mundo: 17%1 de 6 artigos pontuados
Acesso aberto: 67%4 artigos de leitura gratuita

Por ano

Os artigos, e as citações que recebem

Publicações, eixo da esquerdaCitações aos artigos desse ano, eixo da direita2026 ainda em curso

Citações recebidas em cada ano

Peerford

A todo o seu trabalho, incluindo artigos antigos. O Google Scholar conta também citações de teses, livros e páginas web, por isso a sua linha fica mais alta.

Os temas do seu trabalho

Pela classificação de cada artigo

Subáreas

Food Science350%
Nutrition and Dietetics350%

Percurso

Nos seus artigos

Todas as instituições indicadas nos seus artigos.

Publicações

6 no total

Drivers and nutritional losses associated with post-harvest loss of fruits and vegetables in Ghana: a cross-sector analysis
2026BMC NutritionRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente2 citações10.1186/s40795-026-01293-5
Barriers and facilitators of fruits and vegetables consumption among women of reproductive age – using the socio-ecological model

Descarregar CV:PDFWord

General Health Professions233%

Public Health, Environmental and Occupational Health233%

Endocrinology, Diabetes and Metabolism117%

Pediatrics, Perinatology and Child Health117%

Waste Management and Disposal117%

Health Sciences
Life Sciences
Physical Sciences

Tópicos mais tratados

Child Nutrition and Water Access3
Food Waste Reduction and Sustainability3
Food Security and Health in Diverse Populations2
Obesity, Physical Activity, Diet2
Urban Agriculture and Sustainability2
Diabetes, Cardiovascular Risks, and Lipoproteins1
Global Maternal and Child Health1
Iron Metabolism and Disorders1
Municipal Solid Waste Management1
Obesity and Health Practices1
Organic Food and Agriculture1

Os seus coautores

Os seus coautores mais frequentes, e os artigos que têm em comum

Onde estão os seus coautores

17% dos seus artigos têm um coautor no estrangeiro

artigos em coautoria1111111País de origem

Países parceiros mais frequentes

Estados Unidos1

Artigos com pelo menos um autor nesse país.

Instituições com que mais escreve

Heritage Christian UniversityGH5 artigos
University of Health and Allied SciencesGH3 artigos
Heritage UniversityUS1 artigo
University of GhanaGH1 artigo

Onde publica

Nutrition & Food Science2
BMC Nutrition1
Current Developments in Nutrition1
Discover Social Science and Health1
Frontiers in Public Health1

Como se pode ler

67% de leitura gratuita

Dourado 4 · 67%Numa revista de acesso aberto
Fechado 2 · 33%Com acesso pago

Quem financia

1 de 6 artigos indicam um financiador

Kwame Nkrumah University of Science and Technology1

Objetivos de desenvolvimento abordados

Pelo título e pelo resumo de cada artigo

2Erradicar a fome2
5Igualdade de género1
11Cidades e comunidades sustentáveis1

Nutrition & Food Science