I. Suru

University of Ilorin

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Kinetics modelling of acid hydrolysis of cassava (Manihot esculanta Cranz) peel and its hydrolysate chemical characterisation
2020Journal of King Saud University - ScienceRevistaAcesso abertoAutor sénior14 citações10.1016/j.jksus.2020.03.003

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