Vitus Apalangya
- Lecturer/PhD, University of Ghana, desde 2016segundo o ORCID
Publica desde 2012, mais recente em 2026
- Biomedical Engineering
- Biomaterials
- Materials Chemistry
- Polymers and Plastics
- Electrical and Electronic Engineering
- Condensed Matter Physics
Nas suas próprias palavras
- Food Materials Science
- Food Packaging
- Water Filtration
- Nanomaterials
- Sensors
- Publicações
- 452012–2026
- Citações
- 970a esses artigos
- Índice h
- 17índice i10 22
- Impacto normalizado por área
- 1,711,00 é a média mundial
- 10% mais citados do mundo
- 23%7 de 30 artigos pontuados
- Acesso aberto
- 57%17 dos 30 cujo acesso está registado
7 outros trabalhos — pré-publicações, conjuntos de dados e semelhantes — estão listados mas não são contados.
Google Scholar mostra 1129 citações, índice h 17 e índice i10 24 (900 citações e índice h 16 desde 2021), em 12 de outubro de 2026. Conta também teses, livros e páginas web, por isso os seus números são mais altos.
Por ano
Os artigos, e as citações que recebem
Publicações, eixo da esquerdaCitações aos artigos desse ano, eixo da direita2026 ainda em curso
Cargos
- Lecturer/PhD, Food Process EngineeringUniversity of Ghanadesde 2016
Formação
- PhD, Materials Science and EngineeringTuskegee University2010–2014
Publicações
45 no total
- Effects of corn dough fermentation on the physicochemical, starch microstructural, and rheological properties of Ga kenkey , a fermented corn dumpling
2026International Journal of Food PropertiesRevistaAcesso aberto0 citações10.1080/10942912.2026.2654301
- Fabrication and characterization of pneumatic capacitive-dielectric sensor