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Oluwafebe Eniawifun · Peerford

University of Ilorin / Investigadores

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Oluwafebe Eniawifun

University of Ilorin

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Nutrition and Dietetics

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Effects of banana powder concentration and fermentation time on yoghurts quality attributes
2026Acta periodica technologicaRevistaAcesso aberto0 citações10.2298/apt260204011a

Acta periodica technologica1

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