Publica desde 1992, mais recente em 2014
Os artigos, e as citações que recebem
2014Aceh International Journal of Science and TechnologyRevistaAcesso aberto0 citações10.13170/aijst.3.3.1595
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Subáreas
Tópicos mais tratados
Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition3
Journal of Food Biochemistry6
1992Journal of Food BiochemistryRevista1 citação10.1111/j.1745-4514.1992.tb00438.x