Balogun Mutiat Adebanke

University of Ilorin

Publica desde 2016, mais recente em 2018

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Publicações: 32016–2018
Citações: 26a esses artigos
Índice h: 3índice i10 1
Impacto normalizado por área: 1,771,00 é a média mundial
10% mais citados do mundo: 33%1 de 3 artigos pontuados
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Publicações

3 no total

Production and sensory evaluation of Kunun-zaki sweetened with orange fleshed sweet potato (Ipomoea batatas) syrup
2018Croatian Journal of Food Science and TechnologyRevistaAcesso aberto6 citações10.17508/cjfst.2018.10.2.15
Physical and chemical characteristics of moringa - fortified orange sweet potato flour for complementary food

Os temas do seu trabalho

Pela classificação de cada artigo

Subáreas

Forestry267%
Plant Science267%
Animal Science and Zoology133%
Food Science133%
Pharmacology133%

Life Sciences

Tópicos mais tratados

African Botany and Ecology Studies2
Cassava research and cyanide1
Hibiscus Plant Research Studies1
Livestock and Poultry Management1
Moringa oleifera research and applications1
Seed and Plant Biochemistry1

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Onde estão os seus coautores

0% dos seus artigos têm um coautor no estrangeiro

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Artigos com pelo menos um autor nesse país.

Instituições com que mais escreve

International Institute of Tropical AgricultureNG1 artigo
Kwara State UniversityNG1 artigo

Onde publica

Croatian Journal of Food Science and Technology1
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju biotehnologiju i nutricionizam1
Ukrainian Journal of Food Science1

Como se pode ler

67% de leitura gratuita

Diamante 2 · 67%Gratuito para ler e para publicar

Objetivos de desenvolvimento abordados

Pelo título e pelo resumo de cada artigo

2Erradicar a fome3

Mais citados

Physical, chemical and sensory properties of cassava (Manihot esculenta) - sweet potato (Ipomoea batatas) gari
Ukrainian Journal of Food Science2
201613 citaçõesAcesso aberto · Diamante
Physical and chemical characteristics of moringa - fortified orange sweet potato flour for complementary food
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju biotehnologiju i nutricionizam2
20177 citações
Production and sensory evaluation of Kunun-zaki sweetened with orange fleshed sweet potato (Ipomoea batatas) syrup