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Koforidua Technical University

Publica desde 2021, mais recente em 2026

Plant Science
Biotechnology
Ecology, Evolution, Behavior and Systematics
Food Science
Inorganic Chemistry
Insect Science

Publicações: 42021–2026
Citações: 2a esses artigos
Índice h: 1índice i10 0
Impacto normalizado por área: 0,041,00 é a média mundial
10% mais citados do mundo: 0%0 de 4 artigos pontuados
Acesso aberto: 100%4 artigos de leitura gratuita

Por ano

Os artigos, e as citações que recebem

Publicações, eixo da esquerdaCitações aos artigos desse ano, eixo da direita2026 ainda em curso

Citações recebidas em cada ano

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A todo o seu trabalho, incluindo artigos antigos. O Google Scholar conta também citações de teses, livros e páginas web, por isso a sua linha fica mais alta.

Os temas do seu trabalho

Pela classificação de cada artigo

Subáreas

Plant Science375%

Publicações

4 no total

Valorization of Pineapple Peel and Mature Coconut Water to Produce Vinegar
2026Future Postharvest and FoodRevistaAcesso abertoPrimeiro autor0 citações10.1002/fpf2.70064
Moisture sorption behaviour and sensory profile of fruit pulp powders of four mango varieties
2025

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Ecology, Evolution, Behavior and Systematics125%

Inorganic Chemistry125%

Molecular Biology125%

Life Sciences
Physical Sciences

Tópicos mais tratados

Plant Physiology and Cultivation Studies2
Postharvest Quality and Shelf Life Management2
Agriculture and Rural Development Research1
Coconut Research and Applications1
Food Drying and Modeling1
Insect behavior and control techniques1
Microbial Inactivation Methods1
Microencapsulation and Drying Processes1
Pineapple and bromelain studies1

Os seus coautores

Os seus coautores mais frequentes, e os artigos que têm em comum

Onde estão os seus coautores

0% dos seus artigos têm um coautor no estrangeiro

Países parceiros mais frequentes

Artigos com pelo menos um autor nesse país.

Instituições com que mais escreve

University of GhanaGH3 artigos
Kwame Nkrumah University of Science and TechnologyGH1 artigo

Onde publica

Croatian Journal of Food Science and Technology1
Future Postharvest and Food1
International Journal of Horticultural Science1
Journal of Tropical Crop Science1

Como se pode ler

100% de leitura gratuita

Diamante 3 · 75%Gratuito para ler e para publicar
Dourado 1 · 25%Numa revista de acesso aberto

Quem financia

2 de 4 artigos indicam um financiador

United States Agency for International Development2
University of Ghana1

Objetivos de desenvolvimento abordados

Pelo título e pelo resumo de cada artigo

12Produção e consumo sustentáveis1

Mais citados

Prospects of mango fruit powder production at farm level and its utilisation during mango off-season in Ghana
International Journal of Horticultural Science
20222 citaçõesAcesso aberto · Diamante
Valorization of Pineapple Peel and Mature Coconut Water to Produce Vinegar
Future Postharvest and Food12
20260 citaçõesAcesso aberto · Dourado
Moisture sorption behaviour and sensory profile of fruit pulp powders of four mango varieties
Croatian Journal of Food Science and Technology
20250 citaçõesAcesso aberto · Diamante
Evaluation of Some Selected Mango Varieties for Fruit Powder Production In Ghana
Journal of Tropical Crop Science
20210 citaçõesAcesso aberto · Diamante

Croatian Journal of Food Science and Technology

Prospects of mango fruit powder production at farm level and its utilisation during mango off-season in Ghana

2022International Journal of Horticultural ScienceRevistaAcesso abertoPrimeiro autor2 citações10.31421/ijhs/28/2022/9842

Evaluation of Some Selected Mango Varieties for Fruit Powder Production In Ghana

2021Journal of Tropical Crop ScienceRevistaAcesso abertoPrimeiro autor0 citações10.29244/jtcs.8.03.195-201