Artigo · Revista · 2025

Potential application of differently processed edible African palm weevil larvae (Rhynchophorus phoenicis) as a fat replacer in sausage production

Tropical Agricultural Research and Extension

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Impacto normalizado por área: 0,001,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 18pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 3de 1 instituição

Autores

3 autores

B.T. FadeyibiPrimeiro autor
- University of Ibadan (NG)
tal como impresso: B. T. Fadeyibi
A. B. Omojola
- University of Ibadan (NG)
Awodoyin O. R.Autor sénior
- University of Ibadan (NG)
tal como impresso: O. R. Awodoyin