Artigo · Revista · 2026
Nutritional Composition, Phenolic Profile, Antioxidant, and Antimicrobial Activity of Bilberry, Lingonberry, and Blueberry Cultivars
Emmanuel Duah Osei, Anthony Amotoe‐Bondzie, Alfred Elikem Kwami Afedzi, Eva Ivanišová, Lubos Harangozo, Július Árvay e mais 5
International Journal of Food Science
- Acesso aberto · Dourado
- Internacional · 7 países
Lê-lo10.1155/ijfo/4181376
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