Artigo · Revista · 2023

Consumer perceptions of plant based beverages: The Ghanaian consumer's perspective

Jacqueline Baaba Acquah, Joris Gerald Niilante Amissah, Nicole Sharon Affrifah, Tim J Wooster, Angelina O. Danquah

Future Foods

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Lê-lo10.1016/j.fufo.2023.100229