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Optimizing acceptability of fresh Moringa oleifera beverage · Peerford

Artigo · Revista · 2013

Optimizing acceptability of fresh Moringa oleifera beverage

Firibu Kwesi Saalia, Emmanuel Amankwah

Food Science and Quality Management

Acesso fechado

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Citações: 7de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: —Ainda sem pontuação
Na sua área: —Ainda sem pontuação
Autores: 2de 0 instituições

Autores

2 autores

Firibu Kwesi Saalia
tal como impresso: FK Saalia
Emmanuel AmankwahAutor sénior
tal como impresso: EA Amankwah