Artigo · Revista · 2023
Selorm Yao‐Say Solomon Adade, Hao Lin, Suleiman A. Haruna, Nana Adwoa Nkuma Johnson, Alberta Osei Barimah, Zhu Afang e mais 6
Journal of Food Composition and Analysis
Ir para a editora10.1016/j.jfca.2023.105768
tal como impresso: Selorm Yao-Say Solomon Adade