Artigo · Revista · 2022

Effect of Grain Moisture Content and Roller Mill Gap Size on Various Physical Properties of Yellow Dent Corn Flour

Journal of Food Research

Citações: 2de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 0,211,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 43pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 4de 3 instituições

Autores

4 autores de 3 instituições em 3 países