Artigo · Revista · 1989

ENZYME AND ACID HYDROLYSIS OF MALTED MILLET (Pennisetum typhoidees) AND SORGHUM (Sorghum bicolor)

Journal of the Institute of Brewing

Citações: 7de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 0,001,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 6pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 3de 1 instituição

Autores

3 autores

Tseaa ShambePrimeiro autor
- University of Jos (NG)
tal como impresso: T. Shambe
Voncir, N.
- University of Jos (NG)
tal como impresso: N. Voncir
Ediben GamboAutor sénior
- University of Jos (NG)
tal como impresso: E. Gambo