Artigo · Revista · 2013

Hardness as a modification index for malting red and white sorghum (kaffir) grains

Journal of the Science of Food and Agriculture

Citações: 4de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 0,001,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 6pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 3de 1 instituição

Autores

3 autores

Peter Orji UverePrimeiro autorAutor correspondente
- University of Nigeria (NG)
tal como impresso: Peter O Uvere
Patrick Ngoddy
- University of Nigeria (NG)
tal como impresso: Patrick O Ngoddy
Chibuzo Stanley NwankwoAutor sénior
- University of Nigeria (NG)
tal como impresso: Chibuzo S Nwankwo