Artigo · Revista · 2020

Quality Attributes of Cheese Produced from Goat’s Milk Supplemented with Coconut Milk

Journal of Food Technology Research

Citações: 2de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 0,001,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 2pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
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