Artigo · Revista · 2014

Microbiological and Sensory Profile of Soymilk Based Juice Treated with Liquid Extract of A. Danielli

American journal of food science and technology

Citações: 2de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 0,271,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 57pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 2de 1 instituição

Autores

2 autores

Dauda Adegbola O.Primeiro autorAutor correspondente
- University of Ibadan (NG)
tal como impresso: Dauda A.O
Adegoke Gabriel OAutor sénior
tal como impresso: Adegoke G.O.