Article · Revue · 2014

Microbiological and Sensory Profile of Soymilk Based Juice Treated with Liquid Extract of A. Danielli

American journal of food science and technology

Citations: 2par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,271,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 57e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 2de 1 institution

Auteurs

2 auteurs

Dauda Adegbola O.Premier auteurAuteur correspondant
- University of Ibadan (NG)
tel qu’imprimé : Dauda A.O
Adegoke Gabriel OAuteur principal
tel qu’imprimé : Adegoke G.O.