Artigo · Revista · 2016

PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF PRO-VITAMIN A CASSAVA-WHEAT COMPOSITE FLOUR BISCUIT

University of Zagreb University Computing Centre (SRCE)

Citações: 7de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 1,891,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 87pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 5de 3 instituições

Autores

5 autores de 3 instituições em 1 país