Artigo · Revista · 1999

Microbial deterioration of traditional alcoholic beverages in Nigeria

Food Research International

Citações: 40de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 1,121,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 81pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 4de 1 instituição

Autores

4 autores

Abiodun I. SanniPrimeiro autorAutor correspondente
- University of Ibadan (NG)
tal como impresso: A.I Sanni
Abiodun Anthony Onilude
- University of Ibadan (NG)
tal como impresso: A.A Onilude
I. Fadahunsi
- University of Ibadan (NG)
tal como impresso: I.F Fadahunsi
Rebecca AfolabiAutor sénior
- University of Ibadan (NG)
tal como impresso: R.O Afolabi