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SistemaClaroEscuro

Development of a plantain slicing device · Peerford

Artigo · Revista · 2012

Development of a plantain slicing device

SO Obayopo, K.A. Taiwo, Oseni Kehinde Owolarafe, Saheed A. Adio

Journal of Food Science and Technology

Acesso aberto · Bronze

Lê-lo 10.1007/s13197-012-0654-7

Citações: 11de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 0,001,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 11pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 4de 1 instituição

Autores

4 autores

SO ObayopoPrimeiro autorAutor correspondente
- Obafemi Awolowo University (NG)
tal como impresso: S. O. Obayopo
K.A. Taiwo
- Obafemi Awolowo University (NG)
tal como impresso: K. A. Taiwo
Oseni Kehinde Owolarafe
- Obafemi Awolowo University (NG)
tal como impresso: O. K. Owolarafe
Saheed A. AdioAutor sénior
- Obafemi Awolowo University (NG)
tal como impresso: S. A. Adio

Objetivos de desenvolvimento

12Produção e consumo sustentáveis

País

Nigéria

Áreas

Um trabalho pode estar em várias, cada uma com uma pontuação

Banana Cultivation and ResearchTópico
Microbial Metabolism and ApplicationsTópico