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Thème

SystèmeClairSombre

Development of a plantain slicing device · Peerford

Article · Revue · 2012

Development of a plantain slicing device

SO Obayopo, K.A. Taiwo, Oseni Kehinde Owolarafe, Saheed A. Adio

Journal of Food Science and Technology

Accès ouvert · Bronze

Le lire 10.1007/s13197-012-0654-7

Citations: 11par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,001,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 11e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 4de 1 institution

Auteurs

4 auteurs

SO ObayopoPremier auteurAuteur correspondant
- Obafemi Awolowo University (NG)
tel qu’imprimé : S. O. Obayopo
K.A. Taiwo
- Obafemi Awolowo University (NG)
tel qu’imprimé : K. A. Taiwo
Oseni Kehinde Owolarafe
- Obafemi Awolowo University (NG)
tel qu’imprimé : O. K. Owolarafe
Saheed A. AdioAuteur principal
- Obafemi Awolowo University (NG)
tel qu’imprimé : S. A. Adio

Objectifs de développement

12Consommation et production responsables

Pays

Nigeria

Disciplines

Un travail peut relever de plusieurs, chacune avec un score

Banana Cultivation and ResearchThème
Microbial Metabolism and ApplicationsThème