Artigo · Revista · 1997

Suitability of high lysine maize, Obatanpa for ‘kenkey’ production

Kwasi Obiri‐Danso, W.O. Ellis, Benjamin K. Simpson, J.P. Smith

Food Control

• Acesso fechado
• Internacional · 2 países

Ir para a editora10.1016/s0956-7135(96)00077-1