Artigo · Revista · 1997

Technological aspects of preparing affordable fermented complementary foods

Food Control

Citações: 78de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 0,291,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 59pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 2de 2 instituições

Autores

2 autores de 2 instituições em 2 países

M.J.R. NoutPrimeiro autorAutor correspondente
Patrick NgoddyAutor sénior
- University of Nigeria (NG)
tal como impresso: P.O. Ngoddy