Artigo · Revista · 2020

Microbiological quality and Salmonella prevalence, serovar distribution and antimicrobial resistance associated with informal raw chicken processing in Accra, Ghana

Food Control

Citações: 32de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 3,571,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Top 10%pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 3de 1 instituição

Autores

3 autores

Angela Parry‐Hanson KunaduPrimeiro autorAutor correspondente
- University of Ghana (GH)
tal como impresso: Angela Parry-Hanson Kunadu
Richard Yaw Otwey
- University of Ghana (GH)
Lydia MosiAutor sénior
- University of Ghana (GH)