Artigo · Revista · 2020
Frederick Adzitey, Prince Assoah-Peprah, Gabriel Ayum Teye, Anou M. Somboro, Hezekiel Mathambo Kumalo, Daniel G. Amoako
International Journal of Food Science
tal como impresso: Gabriel A. Teye
tal como impresso: Hezekiel M. Kumalo