Artigo · Revista · 2008

Effect of Variable Parboiling on Crystallinity of Rice Samples

Cereal Chemistry

Citações: 75de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 1,511,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 81pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 4de 4 instituições

Autores

4 autores de 4 instituições em 3 países