Godfred Inkoom

Publie depuis 2014, dernière publication en 2026

Condensed Matter Physics
Electronic, Optical and Magnetic Materials
Food Science
Nutrition and Dietetics
Pathology and Forensic Medicine

Dans ses propres mots

Food Science

Publications: 52014–2026
Citations: 2à ces articles
Indice h: 1indice i10 0
Impact normalisé par discipline: 0,251,00 correspond à la moyenne mondiale
Top 10 % mondial: 0 %0 sur 2 articles évalués
Accès ouvert: 100 %2 sur les 2 dont l’accès est renseigné

Google Scholar affiche 2 citations, un indice h de 1 et un indice i10 de 0 (2 citations et un indice h de 1 depuis 2021), au 3 octobre 2026. Il compte aussi les thèses, les livres et les pages web ; ses chiffres sont donc plus élevés.

Par année

Les articles, et les citations qu’ils reçoivent

Publications, axe de gaucheCitations des articles de l’année, axe de droite2026 encore en cours

Parcours

Sur ses articles

Toutes les institutions indiquées sur ses articles.

Publications

5 au total

Influence of harvest time and cultivar type on the β-carotene content and quality of biofortified cassava in Ghana
2026International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology CongressRevue0 citation
Utilisation of Carrot Pomace as an Ingredient in Tomato Paste Production
2026International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology CongressRevue

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Citations reçues chaque année

Peerford

À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.

Ses thèmes de travail

D’après la classification de chaque article

Sous-disciplines

Condensed Matter Physics120 %
Electronic, Optical and Magnetic Materials120 %
Food Science120 %
Nutrition and Dietetics120 %
Pathology and Forensic Medicine120 %

Health Sciences
Life Sciences
Physical Sciences

Thèmes les plus traités

Food and Agricultural Sciences1
Food composition and properties1
Magnetic and transport properties of perovskites and related materials1
Magnetic Properties of Alloys1
Phytoestrogen effects and research1
Rare-earth and actinide compounds1

Ses coauteurs

Ses coauteurs les plus fréquents, et les articles qu’ils ont en commun

Où se trouvent ses coauteurs

50 % de ses 2 articles aux affiliations renseignées ont un coauteur à l’étranger

articles cosignés1111111Pays d’origine

Pays partenaires les plus fréquents

Pologne1

Articles ayant au moins un auteur dans ce pays.

Institutions avec lesquelles elle écrit le plus

Institute of PhysicsPL1 article
Polish Academy of SciencesPL1 article
Kwame Nkrumah University of Science and TechnologyGH1 article

Où paraissent ses travaux

International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress2
Legume Science1
MDPI1
Research Journal of Applied Sciences Engineering and Technology1

Comment ces travaux se lisent

100 % en lecture libre, sur les 2 renseignés

Les plus cités

Effects of Sprouting and Fermentation on the Physicochemical Properties and Nutritional Composition of Cowpea Flour, and Consumer Acceptability of Composite Doughnuts Made Thereof
Legume Science
20251 citationAccès ouvert · Doré
Temperature and Angular Dependence of Ferromagnetic Resonance (FMR) Signal of La0.7Sr0.3MnO3 (LSMO) Thin Film Using FMR Technique
Research Journal of Applied Sciences Engineering and Technology
20141 citationAccès ouvert · Hybride
Influence of harvest time and cultivar type on the β-carotene content and quality of biofortified cassava in Ghana
International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress

Temperature and Angular Dependence of Ferromagnetic Resonance (FMR) Signal of La0.7Sr0.3MnO3 (LSMO) Thin Film Using FMR Technique

2014Research Journal of Applied Sciences Engineering and TechnologyRevueAccès ouvertPremier auteur1 citation10.19026/rjaset.7.643

Doré 1 · 20 %Dans une revue en accès ouvert
Hybride 1 · 20 %Ouvert dans une revue sur abonnement
Inconnu 3 · 60 %Non renseigné par la source

Qui finance ces travaux

1 articles sur 5 citent un financeur

Norges Teknisk-Naturvitenskapelige Universitet1

Utilisation of Carrot Pomace as an Ingredient in Tomato Paste Production

International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress

20260 citation

Comparative Analysis of Nutritional and Sensory Quality of Gluten-Free Doughnuts Prepared from Corn, Millet, and Sorghum Flours

MDPI

20250 citation