University for Development Studies
Publie depuis 2019, dernière publication en 2025
3 autres travaux — prépublications, jeux de données et autres — sont listés mais pas comptés.
Les articles, et les citations qu’ils reçoivent
Citations reçues chaque année
À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.
2025Journal of Food Process EngineeringRevuePremier auteurAuteur correspondant0 citation10.1111/jfpe.70275
Sous-disciplines
Thèmes les plus traités
Pays partenaires les plus fréquents
Articles ayant au moins un auteur dans ce pays.
Institutions avec lesquelles elle écrit le plus
Journal of the Science of Food and Agriculture7
Applied Food Research2
Journal of Agriculture and Food Research2
2023Journal of Agriculture and Food ResearchRevueAccès ouvertAuteur principal13 citations10.1016/j.jafr.2023.100540
2023Journal of Agriculture and Food ResearchRevueAccès ouvert11 citations10.1016/j.jafr.2023.100584
2022Applied Food ResearchRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant47 citations10.1016/j.afres.2022.100044
2022Elsevier eBooksChapitre de livre1 citation10.1016/b978-0-323-90788-0.00008-1
2020Journal of the Science of Food and AgricultureRevue116 citations10.1002/jsfa.10284
2020LWTRevuePremier auteur21 citations10.1016/j.lwt.2020.109939
2019LWTRevue124 citations10.1016/j.lwt.2019.108577