JC Iroegbu

University of Nigeria

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Food Science

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Par année

Les articles, et les citations qu’ils reçoivent

Publications, axe de gaucheCitations des articles de l’année, axe de droite2026 encore en cours

Publications

1 au total

A Comparative Study of the Drying Rate Constant, Drying Efficiency, Nutrients and Sensory Qualities of Dried Vegetables using Solar Dryer and Open-Air Sun Drying Methods
2013Global Journal of Pure and Applied SciencesRevueAccès ouvert1 citation10.4314/gjpas.v18i3-4.4

Citations reçues chaque année

Peerford

À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.

Ses thèmes de travail

D’après la classification de chaque article

Sous-disciplines

Food Science1100 %

Life Sciences

Thèmes les plus traités

Food Drying and Modeling1

Où paraissent ses travaux

Global Journal of Pure and Applied Sciences1

Comment ces travaux se lisent

100 % en lecture libre

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Les plus cités

A Comparative Study of the Drying Rate Constant, Drying Efficiency, Nutrients and Sensory Qualities of Dried Vegetables using Solar Dryer and Open-Air Sun Drying Methods
Global Journal of Pure and Applied Sciences
20131 citationAccès ouvert · Diamant