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SystèmeClairSombre

Sunbo H. Abiose · Peerford

Obafemi Awolowo University / Chercheurs

SA

Sunbo H. Abiose

Obafemi Awolowo University

Publie depuis 2020

Biotechnology
Nutrition and Dietetics

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Biotechnology1100 %

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USE OF PRINCIPAL COMPONENT ANALYSIS AND AGGLOMERATIVE HIERARCHY CLUSTERING TO STUDY THE RELATIONSHIP BETWEEN ALPHA AMYLASE AND STARCH DURING FERMENTATION OF OGI FROM MAIZE, SORGHUM AND ACHA
2020Bacterial EmpireRevueAccès ouvertAuteur principal0 citation10.36547/be.2020.3.4.66-69

Nutrition and Dietetics1100 %

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Thèmes les plus traités

Enzyme Production and Characterization1
Food composition and properties1
Microbial Metabolites in Food Biotechnology1

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Les plus cités

USE OF PRINCIPAL COMPONENT ANALYSIS AND AGGLOMERATIVE HIERARCHY CLUSTERING TO STUDY THE RELATIONSHIP BETWEEN ALPHA AMYLASE AND STARCH DURING FERMENTATION OF OGI FROM MAIZE, SORGHUM AND ACHA
Bacterial Empire
20200 citationAccès ouvert · Diamant