Publie depuis 2012
Les articles, et les citations qu’ils reçoivent
2012Journal of Food Processing and PreservationRevueAccès ouvertAuteur principal4 citations10.1111/j.1745-4549.2012.00670.x
Citations reçues chaque année
À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.
Sous-disciplines
Thèmes les plus traités
Journal of Food Processing and Preservation17
Cameroon Journal of Experimental Biology14