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SystèmeClairSombre

Olanrewaja Owoyomi · Peerford

Obafemi Awolowo University / Chercheurs

OO

Olanrewaja Owoyomi

Obafemi Awolowo University

Publie depuis 2005, dernière publication en 2007

Food Science
Molecular Biology
Nutrition and Dietetics
Pharmacology
Pharmacology
Plant Science

Sa fiche sur OpenAlex

Publications: 22005–2007
Citations: 48à ces articles
Indice h: 2indice i10 2
Impact normalisé par discipline: 0,731,00 correspond à la moyenne mondiale
Top 10 % mondial: 0 %0 sur 2 articles évalués
Accès ouvert: 0 %0 articles en lecture libre

Par année

Les articles, et les citations qu’ils reçoivent

Publications, axe de gaucheCitations des articles de l’année, axe de droite2026 encore en cours

Publications

2 au total

Les plus récentes Les plus citées Les plus anciennes Titre

Rechercher ses publications par titre

Chemical composition and toxic trace element composition of some Nigerian edible wild mushrooms
2007International Journal of Food Science & TechnologyRevue23 citations10.1111/j.1365-2621.2006.01375.x
Chemical Composition and Starch Hydrolysis of Acacia colei and Acacia tumida Seeds
2005

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Ses thèmes de travail

D’après la classification de chaque article

Sous-disciplines

Food Science150 %
Molecular Biology150 %
Nutrition and Dietetics150 %
Pharmacology150 %
Pharmacology150 %
Plant Science150 %

Health Sciences
Life Sciences

Thèmes les plus traités

Food composition and properties1
Fungal Biology and Applications1
Phytase and its Applications1
Phytochemistry and Bioactivity Studies1
Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides1
Proteins in Food Systems1

Ses coauteurs

Ses coauteurs les plus fréquents, et les articles qu’ils ont en commun

Où se trouvent ses coauteurs

50 % de ses articles ont un coauteur à l’étranger

articles cosignés1111111Pays d’origine

Pays partenaires les plus fréquents

Australie1

Articles ayant au moins un auteur dans ce pays.

Institutions avec lesquelles elle écrit le plus

Commonwealth Scientific and Industrial Research OrganisationAU1 article

Où paraissent ses travaux

Cereal Chemistry1
International Journal of Food Science & Technology1

Comment ces travaux se lisent

0 % en lecture libre

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Objectifs de développement abordés

D’après le titre et le résumé de chaque article

2Faim « zéro »2

Les plus cités

Chemical Composition and Starch Hydrolysis of Acacia colei and Acacia tumida Seeds
Cereal Chemistry2
200525 citations
Chemical composition and toxic trace element composition of some Nigerian edible wild mushrooms
International Journal of Food Science & Technology2
200723 citations

Cereal Chemistry

Revue

25 citations

10.1094/cc-82-0479