Publie depuis 2021, dernière publication en 2022
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2022International Journal of Food Science & TechnologyRevuePremier auteurAuteur correspondant3 citations10.1111/ijfs.15701
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Asian Food Science Journal
International Journal of Food Science & Technology
2021Asian Food Science JournalRevueAccès ouvertPremier auteur10 citations10.9734/afsj/2021/v20i530299