Khadijah Aminu

Ahmadu Bello University

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Food Science
Forestry
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Food Science1100 %

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1 au total

Doum fruit ( Hyphaene thebaica (L.) Mart.) supplementation improves glycemic index of wheat flour bread in apparent healthy volunteers
2022Journal of Food BioactivesRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant6 citations10.31665/jfb.2022.18322

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