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Thème

SystèmeClairSombre

Antioxidant packaging · Peerford

Chapitre de livre · Chapitre de livre · 2023

Antioxidant packaging

Olufunmilola Adunni Abiodun, Shalom Olamide Abiodun, Abimbola Kemisola Arise

Elsevier eBooks

Accès fermé

Aller chez l’éditeur 10.1016/b978-0-323-95644-4.00005-x

Citations: 1par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,671,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 57e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 3de 3 institutions

Auteurs

3 auteurs répartis entre 3 institutions dans 1 pays

Olufunmilola Adunni AbiodunPremier auteur
- Landmark University (NG)
- University of Ilorin (NG)
Shalom Olamide Abiodun
- Landmark University (NG)
Abimbola Kemisola AriseAuteur principal
- University of Ilorin (NG)

Objectifs de développement

12Consommation et production responsables

Pays

Nigeria

Disciplines

Un travail peut relever de plusieurs, chacune avec un score

Nanocomposite Films for Food PackagingThème
Postharvest Quality and Shelf Life ManagementThème
Phytochemicals and Antioxidant ActivitiesThème