Article · Revue · 2026
Akwasi Akomeah Agyekum, Abdul-Malik Adongo Ayamba, Felicia Akuamoa, Benjamin Kumah Mintah, Daniel K. Sarfo, Eva Tabuaa Gyamfi et 2 autres
Journal of Food Composition and Analysis
tel qu’imprimé : Daniel Kantanka Sarfo
tel qu’imprimé : Dominic Kweku Opare-Djan