Article · Revue · 2025
Leticia Donkor, Emmanuel E. Essien, Nicole Sharon Affrifah, Henry Ofosuhene Sintim, Firibu Kwesi Saalia
International Journal of Food Science & Technology
tel qu’imprimé : Emmanuel Essien
tel qu’imprimé : Nicole S Affrifah
tel qu’imprimé : Firibu K Saalia