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Thème

SystèmeClairSombre

Article · Revue · 2024

POTENTIAL OF ACKEE IN AFRICAN CUISINE

Faustina Dufie Wireko‐Manu, Jacob K. Agbenorhevi, Ibok Oduro

Sustainable and Functional Foods from Plants

Accès fermé

Aller chez l’éditeur 10.1201/9781003415763-6

Citations: 3par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: —Pas encore évalué
Dans sa discipline: —Pas encore évalué
Auteurs: 3de 0 institution

Auteurs

3 auteurs

Faustina Dufie Wireko‐ManuPremier auteur
tel qu’imprimé : FD Wireko-Manu
Jacob K. Agbenorhevi
tel qu’imprimé : JK Agbenorhevi
Ibok OduroAuteur principal
tel qu’imprimé : I ODURO

POTENTIAL OF ACKEE IN AFRICAN CUISINE · Peerford