Article · Revue · 2024

Urine and Dried Blood Spots From Children and Pregnant Women Reveal Phytochemicals, Amino Acids, and Carnitine Metabolites as Cowpea Consumption Biomarkers

Molecular Nutrition & Food Research

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Auteurs: 10de 5 institutions

Auteurs

10 auteurs répartis entre 5 institutions dans 3 pays