Article · Revue · 1992

Use of periwinkles as sources of dietary protein: The nutritional, toxicological, processing, and policy implications

Food Reviews International

Citations: 1par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,001,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 11e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 2de 2 institutions

Auteurs

2 auteurs répartis entre 2 institutions dans 1 pays

CC AriahuPremier auteur
- Imo State University (NG)
tel qu’imprimé : C. C. Ariahu
Matthew O. IloriAuteur principal
- Obafemi Awolowo University (NG)
tel qu’imprimé : M. O. Ilori