Article · Revue · 2012

Quality of ‘Abacha’ from Fresh Cassava Roots and Dried Chips

Nigerian Food Journal

Citations: 6par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,001,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 1er centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 3de 2 institutions

Auteurs

3 auteurs répartis entre 2 institutions dans 1 pays

Ekwu, F. C.Premier auteurAuteur correspondant
- Ebonyi State University (NG)
tel qu’imprimé : F.C. Ekwu
Peter Orji Uvere
- Ebonyi State University (NG)
tel qu’imprimé : P.O. Uvere
O.M. ChinweroAuteur principal
- University of Nigeria (NG)