Article · Revue · 1995

Influence of heat processing of African yam bean seed (Sphenostylis stenocarpa) flour on the growth and organ weights of rats

Plant Foods for Human Nutrition

Citations: 14par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,001,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 14e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 3de 1 institution

Auteurs

3 auteurs

Eugene N. OnyeikePremier auteur
- University of Port Harcourt (NG)
E.O. Ayalogu
- University of Port Harcourt (NG)
tel qu’imprimé : Edward O. Ayalogu
S.G. UzogaraAuteur principal
- University of Port Harcourt (NG)
tel qu’imprimé : Stella G. Uzogara