Article · Revue · 2017

Evaluation of the Nutritional, Phytochemical and Antioxidant Properties of the Peels of Some Selected Mango Varieties

American journal of food science and technology

Citations: 14par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,961,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 85e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 4de 2 institutions

Auteurs

4 auteurs répartis entre 2 institutions dans 1 pays

Un travail peut relever de plusieurs, chacune avec un score