Article · Revue · 2001

Residence Time Distribution in a Single-Screw Extruder Processing Soy-Sweet Potato Mixtures

Maduebisis Ofo Iwe, D.J. van Zuilichem, Patrick Ngoddy, Charle Chukuma Ariahu

LWT

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Aller chez l’éditeur10.1006/fstl.2001.0785